(18 oktober 2001)
Na het eergisterenavond opnieuw te hebben opgenomen, doe ik vandaag weer
voort met Joyces Ulysses: ‘Mr Leopold
Bloom ate with relish the inner organs of beasts and fowls. He liked thick giblet soup, nutty gizzards, a
stuffed roast heart, liverslices fried with crustcrumbs, fried hencods’ roes.
Most of all he liked grilled mutton kidneys which gave to his palate a fine
tang of faintly scented urine.’ (45) Prachtig! Al die delicatessen, op smaak
gebracht met een druppel pis!
